琼海记糟粕醋创立于2023年，糟粕醋，是海南渔民智慧的结晶。它起源于酿酒过程中舍不得丢弃的“酒糟粕”，经过意外发酵和不断改良，形成了酸辣鲜甜的可口风味。 琼海记，作为一个扎根于海南本土的糟粕醋品牌，致力于将这道承载百年历史的渔家风味，以地道的姿态呈现给每一位食客。我们不仅是美食的提供者，更是海南饮食文化的传承与推广者。