就是东北的雪绵豆沙，豆沙是买的豆馅，不是自己做的。再加上打发的鸡蛋淀粉和面粉的混合物。上油锅里炸一下就成了这个。 这个有点黄，不是白色的。来沈阳吃吧，雪绵豆沙，白白的。 15块钱4个。来台州就尝一尝，不管是什么东西都尝一尝吧。

临海9大必点小吃 蛋清羊尾，北方人叫雪衣豆沙 常州也有这道美食， 比较费功夫的一道菜 洒上白糖有点 [糖果]性价比：15元4个 口感还行

对这个名字很好奇，试了下看，是蛋清炸的。