改成新地方之后加上听闻这边是与大头辉重新联合，因此过来处理一下虽然之前我对大头辉的评价也只能算是一般的，直接简单的菜式蒸鱼嘴，只能讲不过不失吧，火候是几好的，但是腌味方面不能达到1+1大于2的效果，也就这样吧。

汤很不错，蝎子劲多。葱花牛腱是唯一好评的菜。腐乳蛋炒的烂糊糊吃不出腐乳味。田鸡扣腥，韧。鱼嘴是每桌都点的菜，但是蒸的不入味，不如里面的仔姜好吃。煲仔饭已经不是原来的煲仔饭，腊味不如原来七寸飞的好吃。

服务菜品都不错，但是环境真的有点一般，特别是厕所好脏好脏！ 「蝎子汤」很甜，很清不错 「炸大肠」第一次吃这种切法，比较能还原大肠 「腐乳炒蛋」送饭菜，炒得很香 「姜油田鸡」姜油做得不错，而且田鸡很肥 「红葱头蒸鸡」最喜欢的菜，因为起了鸡骨头哈哈哈哈 鸡油也是送饭的 「霉香咸鱼蒸肉饼」咸鱼不错，肉饼放了陈皮 「松子炒饭」松子比以前少了，缺少了点口感