米辣始创于2017年，是「独一」“金标泰精选认证”餐厅，2023年上榜大众点评必吃榜，秉承着“用心、好料、专业，让美食回归本质”的核心理念，深受南京本地泰料爱好者的喜爱和青睐。 “泰厨坐镇，食必求真”米辣深谙风味奥义，搬运泰国本土香料，甄选当季新鲜食材，特聘从业30余年的泰籍主厨坐镇指导，平衡“酸辣咸甜苦”五味，打造出黄咖喱牛肉、冬阴功海鲜汤等招牌菜，每一口都能感受热情。 “温馨小聚，自在社交”餐厅沉稳质朴不失简约的氛围，搭配温馨的灯光，推门而入的瞬间，卸下防备和疲惫，随着菜品风味的递进，在舌尖完成一场异国的味蕾巡游。