店面不大，干净整洁，服务还行，有个年轻的女的服务员，面条抬过来就看着你，等你自己去她托盘里自己抬，让人有点懵逼！面条味道中规中矩，也不像有些人说的那么难吃，只是肉夹馍的馍馍不是白膜，有点像手抓饼那种脆脆的，失去了西安的特色！

在北大街上的一家店，下地铁的时候顺路吃的。点了biangbiang面和油泼面，份量都比较足的，没有吃完。味道还行吧，不算太惊艳也不难吃。环境还可以，比较干净的。营业时间还是比较早的，一大早去已经开门了。