Muyuan DAILY MEALS
Muyuan DAILY MEALS
Chinese Food Restaurant ·
Gulou, Nanjing, Jiangsu
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HOURS
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DIANPING
(90)
4.2
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
荷叶小公鸡
葱爆羊肉
腌菜黑鱼片
丝瓜炒老油条
蘑菇蚕豆腌菜花
鸡毛菜肉圆汤
湘江仔排
爆炒腰肚
淮安炒软兜
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Ratings & Reviews
三刷一日三餐,老店搬迁至三牌楼华江水饺附近了,店面扩大不少,上下二层楼,楼上是包间,再也不是原来镇江路上平方角角拉里的几张桌子几张板凳的模式了,新店开业,必须要来捧个场,跟老板大厨风趣的说到,店扩大了,菜的品质不会缩水了包,大厨直接拱手作揖,都是兄弟们赏脸抬着混,品质必须得保证!话不多说,直接上图,老南京人都懂![点赞][点赞][点赞]
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[薄荷]环境: 比以前的店大很大,也干净整洁有序。 [服务铃]服务: 服务态度非常好,能够及时周到的服务。 「荷叶小公鸡」「葱爆羊肉」「腌菜黑鱼片」「韭菜花蛤炒鸡蛋」「鸡毛菜肉圆汤」「湘江仔排」「蘑菇蚕豆腌菜花」「香炸小刀鱼」「宫保鸡丁」
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前段时间刷到的一家非网红店的大排档,想来试试瞧,这不昨晚真的是有惊无险[尴尬]差点没吃到。 五点出发,路上我就讲,好怕排队啊,因为我做过功课,他们家排队太严重了。 五点二十到的,他们家整体是玻璃墙体,走外面望进去感觉已经满座了,内心叫嚣着不妙[尴尬] 果然,就算还有二楼,也都是被预定出去了的桌子。 楼下也是一样,最早的四点多就来了,真是恐怖[惊恐] 巧的是,有一桌离开不吃了,我们捡漏,我滴天,有惊无险。由于全体都是玻璃,所以傍晚西晒严重的一踏。 他们家客群年龄偏大,就我昨儿观察,九成客人是年龄>40,上不封顶。小年轻不多。 走他们跟老板交谈可以看出,都是本地讲着地道南京话的老客,包括老板自己也是,南京话很地道。应该是有群,都讲什么在群里面预定巴拉巴拉。 赶紧写菜单给老板下单。 他们家餐具收费,没要,跟老板要来了免费餐具。 6点08分开始上了第一道菜。满打满算等了半个钟头,算可以接受。 「腌菜黑鱼片」32 不太确定是整道菜勾芡还是浆过了黑鱼片烧好后看起来像整道菜勾了芡? 鱼片量倒是不算多,薄切的鱼片,爽口,小心鱼刺。腌菜花脆爽口,回味带些甘甜,老南京人尤其是上了年纪的,好喜欢这道,我妈就是,可惜她牙不行,这种脆爽口感的她不中了。 整道菜口比较重。 「葱爆羊肉」48 应该是有加辣椒粉?也是带些回甘,这道口味就更重了,不得不涮水吃,里面的葱比羊肉还好吃我觉得。 羊肉是那种鲜切的羊肉,不错,要是用冷冻羊肉卷就拉呱了。 肉质蛮好的,也够新鲜,就是咸了些[尴尬] 「鸡毛菜肉圆汤」28 肉圆子确实做的很有两把刷子,肉圆子口感是真的摆,吃得出来肉圆子本身没有过多的调味儿,就是肉香,很纯。倒是汤能霍得出来味精没少搁~ 我们习惯是我自己先算一下多少钱,目的是怕老板收费瞎来。之前遇到过不止一次。 临结账算的是128,我先出门拿车了,碰头后告诉我收了108,我[疑问],老板少收了? 结果我才发现「葱爆羊肉」单价我写成68了[害羞]我滴天,没被古死。 我打趣到:老板看我们俩餐具都要免费的,结果自己把菜价多➕20,老板内心想这俩真是呆比[尴尬] 我最近这种错误已经是第二次犯了,我感觉我头脑子不做主,不能要了[流汗] 蛮后面搞不好还有第三次,我说下次你自己再核实下包[尴尬]
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Details
Hours
Every Day
10:30
AM
–
12:00
AM
Open
Phone
+86 135 1511 1544
Address
No.188, Zhongshan North Road Room 107, Gulou
Nanjing
Jiangsu China
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