“外婆掌柜”隶属于江苏赢创餐饮管理有限公司，创立于2020年，公司专注中国式烤肉品牌研究与品牌建设，首店登陆金陵，未来会遍布全国，把中国式烤肉带给每一个喜欢烤肉的人！ 想到烤肉，就选“外婆掌柜”！外婆掌柜是都市人吃肉喝酒放松的烤肉食堂，约上三五好友或是一家人围炉而坐，夏天喝着冰爽的啤酒，冬天则是暖胃的黄酒，边吃边聊，享受美食与人生。 “外婆掌柜”对食材品质、供货渠道、食材价格成本严格把关，实现消费者的性价比更优。我们的使命是平价体验甄选烤肉，也将中国街头巷尾的烤肉文化传递给广大消费者。