恩施的腊肉确实比我们平常家里做的腊肉好吃太多了，四明路小区楼下的小馆子，环境比较一般，价格不算很贵

挺多年的老店子了，原先在革新三队附近。恩施特色，腊肉腊鱼腊鸭比较多，偶尔来吃个小炒还是很不错的。「鸡蛋皮炒腊肉」爱吃鸡蛋，尤其是炒的，这不是那种很嫩的，是摊成薄薄的焦焦的皮，卷起来切出来再和腊肉一起炒，是喜欢的味道。 「蕨菜炒腊肉」最近看一个重庆涪陵人的日常短视频，新鲜蕨菜的各种做法，尝试下。腊肉稳定输出，蕨菜嘛，吃个新鲜也成。