浅锅，一家以原切牛肉为主题的火锅自助餐厅，有一人一锅的关东寿喜锅和原汁原味的关西寿喜烧。“浅”的命名因牛而来，为了让牛肉的纯粹直击灵魂，采用日式寿喜风味为汤头，保持食材本味，体验原味至上的轻奢飨宴。 顶级牛肉，尤其是血统纯正的和牛，以其无与伦比的视觉与味觉体验，是美食家和食客心中当之无愧的珍馐。在这里，您可以尽情享用高品质和牛，更有严选配菜无限量供应，将顶级牛肉的奢华体验，转化为触手可及的超值享受 甄选世界各地的优质肉源，不添加任何激素是百年牧场的基本素养，让健康的红肉在舌尖上发挥极致的魅力。Rangers Valley旗下的WX系列和Black Onyx系列等澳洲和牛大牌都是浅锅常见的货源。