首先，调味调在我的心尖尖，咸辣酸甜，各归其位，好味到汤汁都想喝光。其次，凉皮和牛筋面各半的设置非常贴心，是我的最爱组合。最后，分量也是十分充足，中午一碗下肚撑到下午。总结，这是我吃过最棒的一碗凉皮。（连带对这家店的餐品整体产生信任，下回再来吃炒米粉沾馕～！

厦门这边的一家连锁新疆米粉，岛内岛外现在开了很多家。已经吃了好几年了，最喜欢的就是他们家的干拌鸡肉米粉，相比于炒米粉，没有那么重的酱料，并且辣度上也会更突出一些。夏天吃的话不会边出汗边吃，另外炒馕也是很不错的。