深夜食堂：一天没吃饭，那就来一碗蛋白质吧！「乾县豆腐脑」豆腐比早上吃的硬一些，可能是晚上来的缘故。醋味一般，辣椒油很香。路边小店，没什么环境，晚上人不多。实在不知道吃什么可以路过尝尝。大冷天暖暖胃，能睡个好觉！

好吃，太好吃了，爱吃豆腐脑。

🚗交通： 东郊爱学路原来的胡（糊）辣汤一条街，学校多，居民密集，早晚人流大。 😋口味： 招牌是「乾县豆腐脑」，4元一碗。 豆腐脑没有那么细嫩，觉得和乾县还是有点区别的。 辣椒🌶️可能是选材问题吧，没有那么香，颜色还可以。 「小菜」4元一份，很爽口，可以夹「油饼夹菜」「锅盔夹菜」，也可以单吃。 配上旁边马家胡辣汤的水煎包，早餐奈斯。 🏡环境： 店面还算干净的。 🧡服务： 态度也可以的。 🥣分量： 小菜4元。给的挺多。豆腐脑标准量。 ⭐性价比： 大众价格。