好久没好好喝过一杯纯黑咖啡了。八两海在咖啡圈里声名显赫，旗下的工厂店主打咖啡豆直售与各类黑咖，门店往往比一般咖啡馆更安静、更专业。 今日体验 品饮选择 我这次点了一杯单一产地豆的美式，豆款名为“6月”。 风味描述 前调：轻盈的白色花香，宛如春日花园的第一缕清香。 中调：微妙的乌龙茶蒸气感，带来一丝茶叶的甘韵。 后调：柑橘和油桃的果甜渐次浮现，为整体添上柔和的甜感与果酸。 个人感受 整体口感大体不错，风味线条分明。可惜最近喝了太多加糖饮料，似乎对香气敏感度下降，没能完全捕捉到它的细腻香气。 环境与服务 八两海工厂店的空间宽敞，装修以原木和水泥灰为主，氛围沉静。 店员对豆款背景和冲煮参数都能详尽解说，QSC（水、服务、清洁）水准在线。 小贴士 如果你像我一样不常喝黑咖，建议先空腹小口品尝，才能更好地体会香气变化。 工厂店通常客流平稳，想静心喝杯黑咖时，是个不错的选择。 总结推荐 对于追求黑咖纯粹风味的朋友，八两海工厂店的“6月”美式值得一试。无论是豆款、冲煮还是服务，都显示了品牌对精品黑咖的用心。喜欢黑咖的你，不妨找个安静的午后，到这里坐一坐，细细品味。

之前一直去的一二一的店 这次终于遇到工坊店开的时候 两个店的区别就是一个主作手冲一个主作意式 差异还是很大，豆子的呈现方式也不同 这边还有烘豆的区域 整体感受很深，咖啡师也很用心介绍每一款 以及环境跟店内展示的各种空间 这里浓厚的艺术文化，很适合坐在这看本书发个呆 下次还会再来，有缘相见

八两海的工厂店开到了我们公司楼下 智库108空间 这次终于不用为和咖啡惆怅了 应该是刚试营业所以大部分产品还在调整吧 因为今天点了两杯一杯八两海冰美 一杯六月 其中冰美是比较稳定的 但六月的感觉有点不是太理想 入口后油桃/柑橘的回味没有出来 可能是因为正在试营业和新人磨合出品的原因吧 希望店家尽快完善每天都可以品尝八两海的品质