如果你认为这是一家简单的沙县那就错了 这是一家别有洞天的沙县大饭店 具体需要大家自行了解 作为一个人走遍全国 无论去哪里都会吃麦当劳和沙县的人来说 今儿这一轮简单的试吃 此店就深入人心 沙县花魁名不虚传 荣登我未来很长一段时间的工作餐食堂

在沙县小馆吃大餐，一大桌的菜↓ （环境有特色，性价比不错） 当日菜单：[狗头] 1龙凤汤 2椒盐蛇 3干蒸河田鸡（小母鸡） 4红烧带皮羊肉 5厦门姜母鸭 6干煎东山小管 7虾螺双拼（花螺 九节虾） 8酱油水海杂鱼 9红烧带皮牛尾 10 莆田卤面 11芋子煮牛肉 12西红柿炒花菜 13时蔬 14干蒸胡椒子猪肚

吃新奇和口味的店铺就不太考虑服务和环境了。 不过确实环境可能刚装修了下，味道有点大。 1，推荐，干蒸河田鸡，本身鸡肉的肉感，加上极其浓郁的五指毛桃口味； 2，姜母鸭的鸭口感比较好，就是切的有点太大块了； 3，胡椒猪肚，猪肚脆，胡椒口稍微可以再多一点点； 4，家烧杂鱼，菜脯的味道很正； 5，推荐，葱油小管，小管q弹，葱香十足； 6，推荐，芋头煮牛肉，虽然牛肉有点老，但是芋头绵密，雪菜开胃，和其他菜品口味能有差异； 7，推荐，莆田卤面，红菇海鲜葱油卤面，极其鲜美一大盆。 8&9，推荐二选一，红烧带皮羊肉/牛尾，口味接近，喜欢带皮有嚼劲就羊肉，更q弹的肉就牛尾。 10，龙凤汤，汤体比较寡淡，本身油脂稍微有点欠缺，汤体偏鸡蛋味儿了；椒盐做法吃个新奇，这几年做类似菜的很少。可能以后更想试试番鸭汤；