去过傅记酱肉其他店，主打菜就不用说了，吃了十几年的酱肉依然吃不够，尤其喜欢方肉肘子这些。这是老傅开的一家新店，早有耳闻此地，除了酱肉外，还有北京风味的炖菜，有十来种，味道是真不错，香嫩软烂，滋味十足，如果有外地来的朋友，可以带来尝尝鲜，人也非常多，一桌桌络绎不绝。下次还会光顾。

味道不错，环境和服务也不错，下次还会光顾！味道好，上菜速度快，口味不错，菜品好。服务好。

昨天吃的，太难吃了。没法再评价了，关键还好贵，也没见老板有礼有面，菜就不一一评论了，因为无法评论，太差了，有脏。唉！乘兴而去，败兴而归！