新开滴环境还算干净整洁，这家店会区别对待团购和到店单点的顾客，不过这种方法应该也是大多数店家的做法，我先到店说4四合一，没说团购，阿姨就准备按照单点的份量给我加肉了，后来我说验券，阿姨就说你是团购哦，那我要先验券塞，美其名曰验券，其实是打着验券的名义摸清了你是团购的底子，好在份量上给你少放点。四合一，牛肚儿有两个，牛肉有一坨，牛筋儿有一坨啊，肥肠有两坨，这就是全部了。如果你说到店单点也是这种份量然后卖18，那我只能说，祝老板生意兴隆了。

这道美食的美味和口感真是让人难以忘怀。食材的新鲜和搭配得恰到好处，使得每一口都充满了满足感。口感层次丰富，既有软糯的口感，又有脆嫩的食感，让人回味无穷。再加上烹饪技艺的精湛，让这道美食成为了一道令人陶醉的佳肴。

一句话评价：大学城中心城区小巷子里面的小店面 [薄荷]环境： 门店装修比较有风格！店面不大，但是比较干净整洁，唯一就是可能夏天比较热，空调不是特别好，门口摆的是空调扇 [服务铃]服务： 非常热情的老板和阿姨们！他家上菜是用工具端！比较干净卫生