一家优秀餐厅，不仅仅为让人果腹而存在世界上。它代表着一种诚意，一种艺术，一种哲学，经典是对平庸的革新，是对美好事物的信仰。晶采轩的每一道菜都是对美好事物的追求。 晶采轩，作为沪上高端餐饮旗帜，潜心致力于经典中餐发展及传承，融合海外名贵食材，粤菜为基础辅以江南特色烹饪工艺，引入日本怀石料理，呈现出别具一格的佳肴美馔，品味中国文化之雅奢及饮食之美学。 本餐厅位于人民广场大世界南侧，青年会外墙经典的英伦红砖，中轴对称巴洛克石雕栏杆楼梯，ART-DECO经典铁艺花窗，藻井彩绘天顶，是大型婚宴，酒会的理想举办地，见证了跑马地百年不变的经典繁华风景。