Changsha Jianglajiao Stir-fried Chicken Yuanji
Changsha Jianglajiao Stir-fried Chicken Yuanji
Chinese Food Restaurant ·
Kaifu, Changsha, Hunan
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Recommended dishes
酱辣椒炒鸡
蒸鲫鱼
辣椒炒香干
蒸腊肉
香菜炒卤牛肉
炒芋头合子
炒田鸡
煎豆腐
雪里红
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Ratings & Reviews
言简意赅评价完事 一.有三个厨师炒菜,上菜速度其实很快,饭点人多速度才慢,不愿意久等的就要早点去。(明明点评上显示是个新店,不知道为啥这么多人去吃,生意超级好。) 二.蒸鲫鱼算我吃过的top级别。超级嫩!入口即化一般地丝滑。蒸得超级好!也是我以及身边去过的朋友统一觉得好吃的菜。比招牌炒鸡好吃。反正🐔和腰花我没怎么动,鱼是直接吃完了。[捂脸] 三.我5点多到的,腰花剩最后一份了,又没人订。听朋友推荐又还可以,我赶紧点了份。本以为我是最后一位锦鲤,结果是最后一位yuanzhong。[捂脸] 四.酱辣椒炒鸡,是这家店的店名➕招牌,里面有鸡杂。酱辣椒确实做得好👍盐味刚刚好,又不辣很香。反手一个赞!鸡的话就算了…而且又远还要168,扪心自问我为啥不去吃陆记?(对鸡的评价我很带主观色彩,也许你喜欢这个调味也说不定,反正我不怎么爱吃) 五.店里服务员阿姨和点菜姐姐都还比较热情。 六.酱辣椒炒鸡可以打包回去炒蛋炒饭,已经试过了,很好吃! 总结:贵,性价比不高,别跟我说🐔是店家自己养的,别的店买的走地鸡其实也一样,真正从小喂谷子喂到大的散养土鸡,相信没哪家店能吃得到。当然如果是吃鱼,我超级推荐!!!习惯性五星好评,拜拜。
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环境不怎么样,但菜是好吃的,看菜点菜,生意特别好,点单全靠声音大,最好是自己看好了直接报,不然就被别人抢先了。人多的时候上菜也要注意,尤其是蒸鲫鱼和酱辣椒炒鸡,一不小心就被别的桌抢了,点完菜差不多30分钟就去厨房守着吧。还推荐煎豆腐,特别香,田鸡不行,不够辣,也不够香。
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看菜点菜没有菜单,乡间小店,生意爆棚。 本来是约朋友去南边吃饭,结果被朋友拖到了城北,说一定要我来试试这家。 说是个饭店,其实就是个临时搭起来的工棚,里面停满了豪车,甚是奇怪。 朋友邀了两桌人,点了这些菜,一致的评价最好的并不是招牌菜炒鸡,而是蒸鲫鱼,其实也没有更多的技巧,胜在食材新鲜,鲜甜有回味。炒鸡用的酱辣椒不错,应该不是包装货,不会很咸,脆嫩的口感不错。其他的菜就很一般了,鳝鱼很多骨头没有剃干净,尾巴也在其中,肉皮太烂没有嚼劲,茄子水气味很重…… 实话实说,出品和环境完全不匹配生意兴隆程度,总之有点纳闷。
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Details
Address
Qingxiu Road and Qingxia Road Intersection South 180 Meters, Kaifu
Changsha
Hunan China
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