川菜，源于古蜀,素有“一菜一格百菜百味”之特色，以“麻辣正宗醇厚，香辣亲切家常，酸辣别样滋味，糊辣烟火人间，鲜辣酣畅淋漓，椒麻回味悠长“之六种味型记忆，以“物无定味,适口为珍”之理念烹调川菜。 常二胖品牌，源于第一代创始人心底无法割舍的川渝情结。每次从川渝回来，心里总是装着那里的山，那里的水，以及徜徉在那片山水间，悠然自得的生活惬意。 创始人寻味川渝，搜罗学习传统川渝非遗美食。经历了两代人辛勤耕耘沉淀，以富顺非遗豆花制作的“豆花水煮鱼”为传承招牌菜，川渝非遗地域美食为特色菜，打造独一无二的“川渝民间菜”。在味蕾开启一段悠悠的巴蜀之旅