泉州的牛肉馆每一家的味道都有差异，但是汤底浓重的咖喱味是无异的。 一碗咸饭加一碗牛身上的某一部位再加一盘青菜是当地人日常就餐的标配。 这次要了牛腩汤，牛腩软烂，连筋膜都是入口即化。额外点了一份牛鞭汤，有嚼劲，略弹牙，胶质感明显。 牛百叶焯水蘸当地醋，撒上几片姜丝和香菜。感觉百叶焯水有些过火，嚼不动。

来泉州旅游时跟着点评推荐找了这家牛肉馆。店面挺大，收拾得干净，点单阿姨很热情。点了单人套餐：牛排炖得软烂但味道普通，咸饭里的姜粒有点抢味，牛肉羹汤还行。可能我口味偏淡，整体感觉不太适应，剩了小半没吃完。路过可以试试，但不必特意打卡。

店里环境很干净 明亮整洁 随意找了一家牛排店 味道很好 没有踩雷 可以来试试