最近吃到个超绝的猪蹄锅，那味道真的绝了！ 刚端上来的时候就闻到一股浓香味儿，锅里的猪蹄炖得那叫一个到位，用筷子轻轻一戳就烂，夹起来颤巍巍的，入口直接化在嘴里，完全不用费劲嚼。最妙的是那个口感，软糯糯的，带着点Q弹，皮和筋的部分尤其好吃，满满的胶原蛋白，吃起来一点都不腻，反而越嚼越香。汤汁也特别入味，咸淡刚好，带着点微微的酱香，煮到后面再下点配菜，比如土豆、金针菇、娃娃菜啥的，吸饱了汤汁之后，比猪蹄还让人停不下来。我跟朋友一人干掉好几块猪蹄，最后连汤汁都想泡米饭吃，简直太过瘾了！ 真的，爱吃猪蹄的一定要试试，这软糯劲儿，谁吃谁知道有多香！

[米饭]口味： 猪蹄很软烂，满满的胶质，可以把嘴唇粘住，一点没有腥味，属于红烧的酱味，一大锅好几个人吃，到最后可能会有一点点腻！配些小菜可以解腻 [薄荷]环境： 有一楼和二楼，环境还可以 想吃猪蹄，想过瘾可以来！

猪蹄味道真不错，远超预期～服务员姐姐超级热情，菜品种类丰富，好吃！