缘起1991年，翡翠·江南成立于新加坡，作为LVMH集团旗下跨界餐饮，匠心复刻江南菜风味，以本真清韵，呈江浙之鲜，凭著优质的食材和服务，现全球拥有超过120家餐厅。 名厨技绽，匠造雅馔，品牌坚持“传统与现代之间平衡”的原则，践行和、精、清、新的烹饪理念，融合灵感巧思，专注手作淮扬新派菜，将山海旬物搬上餐桌，巧烹珍馐本味，演绎东方美学，撷一筷入口，便知其清鲜与诗意。 栖居繁华，艺旅奢雅。漫入尊贵胜地，境观神游中西，宽敞的落地窗、中式大气的造景，融合东方美学，打造舒适的用餐环境。内含包间厢房、丰富雅座，可商务宴请，酬上宾，可亲朋欢聚，言清欢。味有真意，邀您品鉴。