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Xieben Qian Emperor Xiexuexie
Xieben Qian Emperor Xiexuexie
蟹犇前帝王蟹雪蟹
Japanese Cuisine ·
Lujiazui Center
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(10K)
4.8
AVG. COST
¥238
Recommended dishes
雪蟹刺身
蟹肉黑松露土豆泥
帝王蟹
盐烤大青花鱼
豪华活雪蟹
雪蟹火锅
香煎鹅肝
皇冠三文鱼刺身
豪华刺身十拼盘
Open Dianping
Ratings & Reviews
难得借着消费券的东风,将这份偶然的幸运兑换成一顿郑重其事的海鲜飨宴🦀 [薄荷]环境: 走进店里,便沉入一片高级黑里。假山石静立,水流潺潺,点阵灯光如星子碎落,织出一片幽邃的用餐意境。而私心以为最加分的是洗手间的配置,洗手液旁紧挨着就是一瓶护手霜,对于我这种秋冬每逢洗手后必觉紧绷的大干皮而言,这份无声的关照,比许多刻意的装饰更觉温暖💛 [米饭]口味: 个人比较喜欢状似精巧花朵的「海鲜一口寿司」,仙气袅袅、口感轻盈的「蟹肉黑松露土豆泥」,以及喷火枪现场烤的「炙烤三文鱼焦糖芝士寿司」🍣,焦香与鱼脂融合得恰到好处。其它菜品不一一点评,但就都一般。比如外「外焦里嫩青花鱼」🐟,只有鱼腹那抹嫩滑名副其实,其余部分的鱼肉就老到食之无味。最难以理解的还是收尾的「蟹黄泡饭」,竟然是用之前活雪蟹火锅的寿喜汤汁煮就,服务员温言解释这是甜鲜口,但我还是大受震撼。。 [服务铃]服务: 从引领入座时反复提醒“当心脚下台阶”,到全程在线的微笑服务,服务倒属实无可挑剔的细腻。开场照例是主角的登场:一只生猛的雪蟹被服务员轻盈提起,如同盛宴开始前的预告。随后每道菜品上桌,都会详细介绍菜品和食用注意点,仪式感十足。 [糖果]性价比: 视觉与服务的华服之下,味觉的实质却明显有单薄之感。看似点选众多,但诸如「雪蟹刺身」之类,分量精约得仿佛意在品味须臾幻影(或许大部分溢价都付与了那些硕大而精美的器皿)。这样看来,性价比倒不如之前吃过的蟹仙画宴了。
每次家人生日都要来,这次来给娃过生日,提前订位,到店服务员带,这次没点蟹的套餐,单点了一些菜品,「雪蟹刺身」爱吃必点,「蟹肉黑松露土豆泥」宝爱吃也是每次必点,「M8和牛寿喜锅」寿喜锅和牛也很不错,「金枪鱼刺身」一般,可能更爱三文鱼,大闸蟹的季节也点了大闸蟹,总体都还不错
整体上非常好的一家店,从菜品,服务以及环境各方面来说都非常值得这个价格。推荐大家试一下他们家的螃蟹类料理,食材鲜活烹饪得当,是一个私人聚餐的好选择。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
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Accepts Credit Cards
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High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
Mobile Payment
Ballrooms
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
10:00
PM
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Phone
+86 176 2173 7078
Address
Pudong South Road No.899 Lujiazui Center L+Mall Shopping Mall Building 9 905, Pudong
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