市井板凳·烤鸭·融合菜，乃大鸭梨旗下新锐。2023 年亮相美食界，以大鸭梨 1997 年起积累的底蕴为基，从北京扩至国内外多城的规模与影响力，为其发展助力，开启独特美食征程。 深植市井，秉持大鸭梨理念。烤鸭有标准化养殖基地保障品质，融合菜汲取多地菜系精华，于经典潮流间平衡，用丰富菜品迎合众食客味蕾，专注且精研，成就独特风味。 以板凳为特色，营造亲民空间。烟火气与美食文化交织，是放松小酌、亲友欢聚佳处，立志成美食首选，续写大鸭梨辉煌，铸就市井美食新地标，传扬融合美食魅力。