**兰州拉面中评（100字）** 味道整体不错，汤底鲜香，面条也筋道，但唯一让我介意的是——看到厨师直接用手抓牛肉片摆盘，虽然可能习惯如此，但作为顾客还是觉得不太卫生。希望店家能改进一下，比如用夹子或手套处理食材，这样吃起来更放心。其他方面都挺好，服务也热情，就这点小细节扣分了。

分量大，价格实惠，味道普通，偶尔去吃

牛肉不多，味道凑合，性价比一般。