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Honglai Headstream Jizhua Wulv Shop
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洪濑源头鸡爪梧侣店
Marinated Dish ·
Tong'an, Xiamen, Fujian
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DIANPING
(2)
3.8
AVG. COST
¥14
Ratings & Reviews
食物整体很合我心意。食材超级新鲜。洪濑鸡爪口感鲜美。椒盐锁骨口感正常。
【口感超丰富】 首先说说它的口感吧, 刚入口时, 你能感受到鸡 爪皮那Q弹有嚼劲的感觉, 就像在跟你的牙齿做 一场有趣的拔河比赛。 但又不会过于难咬, 每一口下去都带着满满的胶原蛋白的质感, 越嚼 越香。 而且, 经过特殊处理后的鸡爪骨肉相连的 部分, 让你既能享受到啃骨头的乐趣,又能轻松 地把肉从骨头上剔下来[色色R] 【味道浓郁独特】 再讲讲它的味道, 那可真是多种风味在舌尖上碰 撞出的美妙火花。传统的洪濑鸡爪会用各种 香料精心腌制,像八角、桂皮、香叶等等,这些 香料的味道深入到鸡爪的每一丝纹理之中。一口 下去, 先是浓郁的酱香味扑鼻而来, 紧接着是微 微的辣味刺激着味蕾, 这种辣并不会掩盖住鸡爪 本身的鲜味, 反而起到了画龙点睛的作用。同 时, 还有一丝丝甘甜在口中回荡,三种味道 (咸、辣、甜) 相互交织, 形成了一种让人欲罢 不能的独特风味, 吃了第一口就停不下来啦[赞R]
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Pet Friendly
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Details
Phone
+86 176 0506 6667
Address
Wulv Dashe Li Building No.116-103, Tong'an
Xiamen
Fujian China
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