第一次吃武陟砂锅，绝对的人民群众的美食！ 点完餐后端上来一盘子小白菜，好奇怎么吃。过一会砂锅端上来了，阿姨端着一个勺子，里面热油淋到砂锅里，呲啦呲啦！ 整个饭店弥漫着香喷喷的辣椒油香味，竟然丝毫不呛人，闻着这香味能下两碗大米饭。 赶紧把小白菜塞到砂锅里，靠着砂锅的余热和热油的加热，小白菜烫到刚刚好，一点点脆，甜甜的好吃。 什锦酥肉砂锅内容丰富，巨量的蘑菇、金针菇、千张、海带和粉条。酥肉并非软烂类型，带点韧性，一口酥肉下肚，过年的感觉就来了。

这家武陟砂锅是朋友安利的，试了下果然有两把刷子，汤底浓郁，食材新鲜，尤其是那口砂锅炖出来的味道，热乎乎的特别治愈。但分量有点小，价格略高，性价比一般。环境也比较嘈杂，适合朋友小聚但不适合安静吃饭。总的来说，值得一试，但别指望完美。

公司在这附近酒店开会，结束后下楼发现这家武陟砂锅，里里外外坐了不少人。我们点了几份砂锅，砂锅酥肉味道还可以，肉很香汤也很鲜，还送了一筐小白菜，几个砂锅都很不错，用热油泼的辣子很有感觉，唯一不得劲的就是上菜太慢了，可能因为生意好的缘故吧，等了半小时才开始上。