在草原文化中，羊有着特殊的地位。它象征着吉祥、丰收和团圆。每当重要的节日或庆典，牧民们都会宰杀一只肥美的羊，与亲朋好友一起分享美食，共同庆祝。 我们选用内蒙古呼伦贝尔大草原的羔羊作为主要食材每日鲜炖现烤，用内蒙传统的制作工艺来出品。让每位食客不出北京就能吃到地道的内蒙美味。