道地的萧山本帮菜，服务和环境谈不上多好，但是来吃的本地客很多，大家也不在意多好的服务了。老板兄弟俩一个切配一个炒，老板娘坐镇收银台。桌子就这么五六张，内含一个包厢 「红烧排骨」小朋友就着这个汁库库下饭，太好吃了，黏黏糊糊的咸香可口，不过肋排的部位不多，不然还能更好吃 「雪菜茭白炒毛豆」是很应季的菜了，这时节的茭白又甜又嫩，整道菜没那么咸 「白切鸡」相对广式白切鸡来说没那么嫩和弹牙，是很本帮菜特色的白切鸡，鸡腿肉嫩，鸡皮略紧致，也可以一试

服务态度差，店里没人

口味有点类似萧山南丰，在满街都是烤鱼火锅的靖江，终于找到了一家正宗萧山本帮菜，花椒鸭汤清肉入味，白切鸡，红烧扁鱼吃的停不下来，一定要再去。