一直在收藏里的店 今天离的很近顺路来的 在胡同里安静的认真的做自己咖啡的店！ 可惜今天没吃到小蛋糕 但是老板特别好 听说我没吃饭给我了一堆饼干和糖果 老板也很有品味 店里恰巧放了一首比较小众的我特别爱听的歌！ 「甜瓜dirty」甜瓜甜味和咖啡苦味很明显的在口腔里碰撞！ 其他店里也没有这个单品 很有特色！

桂林路的咖啡馆人都太多，住文化广场附近的我现在比较喜欢东朝阳路的小店，人少，座椅舒服，安静，店里温度和色调都暖暖的。 咖啡出品很好，一看就是正经喝咖啡的地方，没什么甜品，也没那么多打卡的地方，说实话座位也不多，里屋的沙发很舒服，老板是个认真的小伙儿，都亲力亲为，希望可以坚持下去哦！

从豆子上的理解到对萃取的掌控，老板是做到了很好的标准，日晒浓郁的浆果甜感很厚实，凉了没有垮，平衡感很好。水洗口感轻盈，随着温度的下滑整体的酸质发展很稳定，果汁感增厚，body也没有掉落，理解绝对到位。非常棒👍