老板从20岁起，深钻烧肉料理14年，至今与日式料理已有30年的渊源。经验的累积使我们在选品到制作都游刃有余，从肉的选择到料汁，我们都力求为您呈现最地道、品质的日式风味。 热爱烧肉的朋友，放心点、敞开吃，享受真正的品质好肉与地道风味。不仅仅是日和，店内所有餐品都用世界顶级材料。我们深谙品质是烧肉的精华。从食材到制作，每一步我们都严格把关，让新鲜食材各展其味。 精挑细选的日和A5级眼肉，油脂丰厚，为您呈现出最完美的口感。碳火释放出鲜肉的味道，焦香扑面，肉被明火烤得焦香，鲜嫩多汁。刺身入口滑嫩，感受丰厚油脂在口腔内绽放的魅力。象山，不止治愈你的味蕾。