【蜀】是巴蜀，【令】是统领亦是身份的象征。一个专注于“统领重庆味，聚拢八方客”的火锅品牌，将“品质、地道”的品牌理念，完美的融入到火锅中。 “招牌是锅底，涮啥都好吃”。大蜀令牌重庆老火锅以其正宗的重庆味道的锅底而著称。坚持使用重庆当地辣椒、香料与牛油，并通过传统的煮、吹、剁、炒等工序，制作出具有香、辣、鲜、爽、醇味道的锅底。 创始人一直秉承着对火锅的喜爱，在对于食材的新鲜程度与锅底味道上严格把控。始终坚持“以不变的味道和初心，迎接不断变化的世界”，让每一位顾客感受到“身在大连，味在重庆”