好吃，开封吃过最好吃的蹄花

位置：夷山大街，新河大东门体育场正对面， 店名：明红蹄花 门口摆了很多花篮，绿植， 看着应该是新开业的门店， 之前去成都游玩，在当地很火的小吃， 没想到开封也开了一家新店， 跟朋友一起进去点了两份招牌蹄花，一份粉蒸肥肠， 一份凉菜，两个人绝对够吃了已经， 「炖蹄花」蹄花非常软烂，入口即化，蹄花汤很浓郁， 看着很有营养， 「香辣蹄花」卤的蹄花，也是很烂，很入味， 看招牌，还有一款是「酸辣蹄花」酸辣蹄花，应该是道凉菜， 门店主要有三款招牌蹄花，还有各种卤味，粉蒸牛肉，粉蒸肥肠，各种凉菜， 门店整天装修老成都风格，怀旧风满满， 喜欢吃蹄花的是非常值得推荐的，，，