走人户的老店在装修，所以都搬到新店来了，还是原来的老板和厨师。

地方变了，味道还是一样[调皮] [薄荷]环境: 华山路上，同盛一层，有停车场；店里地方大了很多。 [服务铃]服务: 还是看着菜单人工点菜，刚开业有啤酒畅饮活动。 [米饭]菜品: 泉水鱼、皮蛋、土豆丝炒牛肉、炒猪肝，都算是必点菜了，品控不错，口味稳定。

[薄荷]环境：这家店是走人户的分店，老店在装修，新店刚开业，在同盛超市附近，店内有两层，还有包厢，装修比老店上了一个新档次。 [服务铃]服务：老板娘服务态度很好，但是店员的服务水平良莠不齐。坐下四十分钟都没有茶水，非得顾客开口问，才想起来提供茶水。 还是纸质菜单，人工点单，很容易出错，我点不辣的泉水鱼，结果上菜是微辣的泉水鱼，小哥还一个劲的说没有搞错，我真是无语了。后来老板娘给我换了一条不辣的鱼。 「泉水鱼」出品还是相当不错的，虽然是淡水鱼，一点没有土腥味儿，鱼肉新鲜紧致，贵州菜不放盐不放辣椒，单靠蒜末就能把淡水鱼做得如此美味，厨师的手艺真的很赞哦。