锦州烧烤,是辽宁省锦州市地方特色美食,被称为“烧烤界的天花板” 发展于2005年后,其手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食 2011年,锦州烧烤技艺被评为锦州市非物质文化遗产。2022年,锦州烧烤入选国家《地标美》食名录。锦州烧烤,万物皆可烤