有这样一群人，他们深耕烧烤领域近20年，对烧烤技艺始终怀揣着极致匠心；他们想把地道醇厚的烧烤风味带到北京，甚至全国；他们想让顾客在每个夜晚，拥有一间真正的深夜烟火小馆。于是，他们创立了束爷肉房品牌。 专业的主厨团队是核心底气。主厨深耕烧烤行业近20年，凭借精湛技艺，把食材本味和烤制火候拿捏得恰到好处，烤得滋滋冒油、香气扑鼻。食客把这一口热辣滚烫的烟火气，收入腹中。是对食物的敬畏，也是对生活的珍视。 这里是解馋的馆子，更是心灵的归宿。如果你也在一群人相聚时孤单，一个人独处时享受狂欢，那就来束爷肉房。暖黄灯光包裹疲惫身影，烤串在炭火上滋滋作响，除了吃饭喝酒，还能和朋友聊聊天，和厨师唠唠烤串的味。