甬南孔府，以山海为引。东海潮汐的鲜物，岭南烟火的珍材，在明厨亮灶间化作一席流动盛宴。主厨团队深谙本帮菜醇厚之魂，亦通粤式烹饪清鲜之道，每日现制，用匠心拆解地域界限，让舌尖在咸鲜与甘润间寻得诗意栖居。 庖厨方寸尽显山海精魄。山海馈赠于刀尖绽放新生，东海潮鲜与南岭风物在鼎镬间相拥。三时辰慢煨的黄金浓汤，文火浸透的秘制鲍鱼，皆是舌尖上的水墨长卷。宴启时岭南镬气与甬上清雅辉映，成就东方美馔的哲学注脚。 一室雅韵皆藏天地匠心。宾客皆成水墨卷中的留白。隐于暗处的侍宴人，以恰好的分寸续写茶温酒暖。鎏金食盒次第启，珍馐流转间，恍见《韩熙载夜宴图》的今世余韵。