[评友]最近这种酸辣鸭掌的风挺大的，鸭掌应该是提前炖好的了，很耙，一抿脱骨。配上酸辣味道的汤底和烧椒味道的油碟，很开胃，冬天吃吃，很暖和。汤底里有萝卜，香菇，洋葱等配菜，中间的清汤锅底可以烫点素菜，老少皆宜。性价比高。

就开在家楼下，经常不想弄饭的时候就和屋头人去吃，汤锅分量很足，性价比特别高！街坊邻居也都会来这里吃，晚上的生意很好。就是喜欢吃重口味的人会不太喜欢，因为这个比较清淡，但是有调料可以沾。鸭脚板也可以糯。

天冷了吃点汤锅感觉暖暖的，而垫江鸭脚板就是不错的选择，他们家鸭脚板弄的很耙很糯，汤底的酸汤味吃起来很开胃，再加上老板服务态度也很好。