装修很大气庄重，气场很强大的酒店。酒店位于白云山旁边，环境幽静，服务上乘。有幸在品聚餐厅吃上了大师傅的粤菜手艺，收获颇丰。最爱[色]就是那虾饺，弹牙有虾饺味，咕噜肉酸甜可口，好适合下饭。节假日服务员很多，能跟上国庆的节奏👍

[薄荷]环境：坐落在白云山脚下的水库旁边，环境优美，绿树环绕，建筑很新，新中式建筑风格，古典大气。开车前往比较合适，公交不太方便。 「紫金酱蒸凤爪」 豆豉风味，整体不会太咸，煮得软烂易脱骨，味道浓郁无异味。不是冻鸡爪。好吃。下面垫了很多花生。凤爪有5块。 「十年陈皮牛肉丸」 陈皮味道浓郁，用量很足，牛肉含量也很足，口感扎实，里面还有少量马蹄粒和香菜粒。配的酱汁是喼汁的变体，比较酸，很解腻，这些酸不只是醋，而是加了柠檬汁，西柚汁等果汁的酸，十分清新，还有点微辣。 「招牌生磨幼滑蛋白杏仁露」最喜欢这个杏仁露。表皮是有一层像双皮奶表面的奶皮，甜度很低，只是微微甜。嫩滑的蛋白块在杏仁露里面增加顺滑口感。 「三丝豉油王炒面」超级喜欢，很好吃，就喜欢这种面的质地，比较干的品种。油稍微多一些，但炒得很香很有镬气。里面有葱丝，豆芽丝，肉丝，洋葱丝。稍微少一点点油就好了。 「糖沙翁」广州最好的糖沙翁。外皮偏硬，很脆。里面的蛋很香很软，也比较干一些，不会太蓬松。 「萨其玛」很新鲜，很软糯，不会太甜。有蛋香味。广州最好吃第二名。 「金蚝糯米鸡」两个，个头中等。材料多。有咸蛋黄，虾，干蚝，瑶柱，冬菇，鸡，腊肠。很香。 28一位茶位，茶很香很浓郁，上面价钱都包含了服务费税费，其实算起来价钱还可以了。比某个有名的，值得。

白云山脚下的鸣泉居，位置稍有些隐秘。国庆假期上午10:40到店取了号，到11点开午市就能进去了。 [薄荷]环境：环境没得说，店外就是山景，刚好天气晴朗，风景十分秀丽，店里装潢也很不错。 [服务铃]服务：服务态度很好，比深圳同价位的悦景酒家好多了，服务费已经包含在菜价里，没有另外加。 菜品整体还不错，人均大概200左右，如果有来白云山顺便吃吃也还可以。 「黑松露脆皮素鹅」全场最最最喜欢的就是这个素鹅，外皮炸得酥脆且干爽不腻，内陷是黑松露味的菌菇，鲜香滑脆，顶上的小颗粒是葡萄酒醋做的爆爆珠，吃了三块都还觉得不够😆 「酱汁凤爪」凤爪发得超级好，应该是我吃过的豉汁凤爪里最好吃的，凤爪很肥，且轻轻一吸就脱骨了，酱汁整体口味是甜一点的。 「花生拆鱼粥」第一次吃拆鱼粥，原来拆鱼是煎过的鱼腩去骨拆碎，粥里还有花生和西葫芦丝，清淡鲜美又爽口的粥。 「沙翁」少见的糖沙翁，老广甜甜圈，这个很好吃，外壳够酥，不会油腻，里面的面又嫩嫩的有点像布丁口感，鸡蛋味儿很香浓。 「酥皮叉烧包」酥皮部分很酥脆，略油了点，面包体够绵软，内陷有点太甜了，但整体味道还是可以的。 「金蚝糯米鸡」糯米鸡里有瘦肉丁、咸蛋黄、金蚝，料是很足的，调味也不错，但个人觉得糯米有点太黏。 「十年陈皮牛肉丸」陈皮味太浓了，个人不爱吃陈皮对这个一般般。 「榄仁沙琪玛」招牌的沙琪玛，榄仁给的很多，个人吃不太懂觉得有点太腻了。 「鸣泉虾饺皇」虾饺皮有点厚，虾仁很鲜弹，但是麻油味有点重。 「水晶富贵虾饺皇」跟网上整只的图片不一样，看起来个头小一些，富贵虾饺皮比虾饺皮好吃很多，不过也是麻油味有点重，盖过皮皮虾的鲜味了。