与朋友到这里来吃饭，发现每道菜都非常好吃，特别是焦炸丸子，外焦里嫩，汤色酸甜鲜美！脆皮二两斤，选用非常独特的一块猪肉焦炸，用酸甜汁包裹，味道浓郁，色泽诱人，口感筋道！更值得一提的是黄河大鲤鱼，先炸后煎再炖，鱼有两三斤重，三五个人根本吃不完，口感酥软鲜嫩，简直太好吃了！

好吃 非常推荐来打卡步入“盛世长安”，仿佛一场穿越千年的盛唐夜宴。店内胡姬俑与长安坊市图卷相映成趣，背景乐里隐约的琵琶声，瞬间将氛围感拉满。 菜品是真正的点睛之笔。“贵妃醉”鹅肝细腻醇厚，以黄酒提香，意境十足；“胡风炙羊排”外皮焦脆，内里多汁，香料味浓郁正宗。最惊艳的是“长安葫芦鸡”，酥皮完整，用筷子一划便骨肉分离，蘸上椒盐，满口咸香。 服务生身着唐装，介绍菜品时如数家珍。人均约两百，但这份融合了历史韵味与匠心食材的体验，绝对物超所值。离店时恍如梦回，口中余味，心头盛景。

怎么说呢，其实都无功无过，但就觉得不够。 [糖果]性价比：人均100+在洛阳应该能有更好的选择[尴尬] [服务铃]服务：2点以后到的，不管怎么着还是接待了。还有专门的小姐姐讲解燕菜。 [米饭]口味：「牡丹燕菜」萝卜丝儿汤，真的欣赏不来。「连汤肉片」这个汤酸酸的喝起来很暖身子。「夏都银条」一致好评，没吃过，很有特色很清爽。「黑蒜红烧肉」想点二两金没有了换的，中规中矩。「鸡汁蒸大白鱼」鱼肉比较肥美，肉质细嫩。「雪花牛肉炒饭」榴莲饭没有了换的🤷「小炒扁尖竹笋」荆芥豆腐没有了换的，意外还可以。