看网友评价说牛肉包子非常好吃，满怀期待地在五一假期带老人来到这里，特意过来品尝的。一共点了四个菜，铁板浇汁鱼柳，豆角烧茄子，老式滑溜里脊，油炸花生米，牛肉包子。 豆角烧茄子，豆角和茄子都是油炸的，油很大，虽然很香，但是茄子皮完全咬不动，只能吃茄子吐皮，非常影响口感。 铁板浇汁鱼柳，是油炸巴沙鱼浇汁的，是这次点的菜中最成功的一道了，外脆里嫩，老人挺喜欢吃。 老式滑溜里脊，记得小时候的滑溜里脊都是酸甜口的，现在只有酸味，而且非常酸，感觉和小时候的印象不一样。 油炸花生米就是普通的油炸花生米，没什么可说的。 最后重点说一下牛肉包子，本来是最期待的，结果上的包子，所有的包子底部都掉了一个圈，导致包子里面没有一点汤汁，汤汁全都跑掉了，完全没有留下，只剩干馅，非常影响口感。跟服务员反映，服务员还狡辩，说是因为汤太多了，让我们理解一下。我寻思着，贾三灌汤包，南京蟹黄包，汤汁都比你这个多多了，也没见汤都跑没了呀？再说了，你作为大厨不应该调整肉汤的量，让包子保持形状完整吗？你让汤汁都跑完了再给顾客吃，人家吃的也是没汤的呀。总之是一个非常不好的用餐体验。大众的眼睛是雪亮的，3点几的评分不是没有道理的。大家理性消费吧。

包子一绝，老保定菜值的品尝。

吃过最好吃的牛肉包子这家的牛肉包子真是一绝！**外皮松软又有嚼劲，每一口都恰到好处。内馅的牛肉鲜嫩多汁，咬下去，那浓郁醇厚的肉香瞬间在嘴里弥漫开来，还混合着葱香、姜香等调料的香气，口感层次超丰富。吃一个就感觉满满的满足，强烈推荐！