ใจเย็นๆ的中文翻译是“不着急，慢慢来”，而中文音译则是“宅言言” 。 我叫Joy，一个天生不安分，爱旅行，爱探索的人。 与东南亚的故事，要从一次泰国行说起： 2015年，我第一次去泰国吃到了冬阴功汤，那种酸辣鲜香的口感让我爱上了这口泰国味。2017年，我主理的泰式小料理“JOYTHAI“诞生了。4年时间，我更加懂得了“宅言言”的哲学：慢即是快，少即是多。 2021年的我准备重新出发，把更好的东南亚菜和自己呈现给你，希望在这小小的世界里。这份没有国界的美食能够带给你温度与力量。Hi，我是宅言言的Joy，很高兴认识你。