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Kiri Charcoal Fire Cuisine

Kiri Charcoal Fire Cuisine

桐·炭火料理
Japanese Cuisine · Haizhu, Guangzhou, Guangdong
HOURS
Open
DIANPING
(680)
4.8
AVG. COST
¥248

About

老板怀揣着对日本料理的热爱和对美食的执着,决定在自己的家乡广州开设一家专注于 omakase 的餐厅他相信,通过精心挑选食材和用心制作,可以为食客带来一场味蕾与心灵的双重盛宴。 我们精选新鲜食材,每一道菜品都经过精心设计,旨在通过每一道料理传递食材最本真的味道。同时,我们也注重门店设计,打造个性化的用餐体验。 始终坚守初心,以匠心精神和对食材的敬畏,为食客们带来一场场难忘的味觉盛宴。未来,桐将继续深耕Omakase 领域,不断创新与突破,让每一位走进桐的顾客都能感受到那份源自食材本真的纯粹与美好。

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Ratings & Reviews

4.8
(680)
「三文鱼籽甜虾·枝豆豆付」甜虾很新鲜 三文鱼籽咸味 枝豆豆付淡淡的坚果香气 搭配淡淡咸味的调味酱汁 混在一起入口恰到好处 还有上面配的紫苏花太绝了 「蟹糕茶碗蒸」海带在里面提得鲜味很足 「干式熟成金鲷鱼」佐松露汁不错 口感比鲷鱼刺生更肥美好入口 「烧熟成乳鸽」第一次吃熟成乳鸽腿(但不像乳鸽 好大只腿)好绝hhh烤的好香!!汁水滋啦流 「甘鲷立鳞烧」鳞片脆脆的 好新奇的吃法 鱼肉也很棒 「青提配柚子啫喱」柚子啫喱够酸(其实也可以更酸点)啫喱和青提意外的搭配!!好吃 「海胆寿司」紫苏花!!加了紫苏花!好吃 「醋青鱼寿司」酱汁好吃 酸酸的 「牛肉芒果鹅肝卷」超绝超绝的一个菜品 喷无酒精的威士忌 鹅肝爆汁 外面薄牛肉包裹 香味层次超足 无脑可冲
Sy**ie
Last year
上菜速度很快 中午人不多 但厨师有五个 厉害 [服务铃]服务:周到体贴 [米饭]口味:小菜品种多 很开胃 摆盘精致 中午午市套餐选择挺多 材料新鲜 口味克制 很鲜味 不会太浓味 打车过来很容易找 唯一的美中不足就是 没有凉开水 每次来都是只有热开水
Ol*******ve
Last year
琶洲的宝藏烧烤日料店,环境真的超赞!整个空间非常清新自然。菜品也很精致,每道菜都像艺术品一样摆盘,尤其是开胃小菜和刺身拼盘。烧烤做得也很好,有烤鸡肾、熟成烤乳鸽还有烤鱼。都烤的外皮焦脆,里面鲜嫩多汁!
Da****生活
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Booth Seats

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