一直听说石码的大鼎沙茶面很好吃，结果这次回南靖看到，于是在南靖试吃了一下，味道还可以，老板做的比较简单，是一个套餐价格，料也是固定的 整体味道还可以，沙茶算是咸口味的，和隔壁的厦门沙茶口感不一样哈，两家各有自己的特色

沙茶面，最早在厦门吃，特别是中山路那一家老字号，每个周末都要去吃一次。后面离开厦门好多年了，再也没办法吃了。一次偶然发现，在漳州在南靖有新开一个店，15块，不贵也不便宜，肉料有量，沙茶酱味足，如果肉更新鲜点放在冷柜比较好。一分钱一分货，推荐。新店，还免费送小饮料。