这几天馋片皮鸭了，在点评网刷到了他家有片皮鸭吃，虽说不是京式口味，但是综合评价还是挺不错的~按耐不住馋，在太和坐好多个站公车还是过去了 到点的时间有点早了，刚开门但是还没有开始营业，后厨和工作人员都还没有吃午饭~在点评团了双人餐直截了当，不用飞费脑壳，服务员态度挺不错的，有告知一般是提前打电话预约，我们没有提前预约，所以要等待40分钟的烧鹅制作时间，不着急的，毕竟是我先到没预约的原因~ 耐心等待~刷刷视频~店里有免费wifi 最小上的是桑叶鸭骨架汤，味道不错，炎炎夏日喝桑叶汤还是挺下火的~桑叶不会很老 酸菜炒鸭肉，有少许青红辣椒，这款菜挺下饭的，因为生怕待会吃不下片皮鸭，所以都没怎么吃~ 心心念念的片皮鸭终于上菜了，鸭皮摆盘整齐，配有少许青瓜条和大葱丝，蘸酱是甜口的，说是用烧鸭汁自己调配的上，面皮的分量适中，两人份还是挺足的，鸭腿和鸭翅是全只上的，鸭皮有部分是和在鸭肉一起片下来的，整体味道还是可以的，套餐中是包含两碗米饭的，生怕吃不完浪费，只玩了一晚米饭，终究还是吃不完~

来这里的都是冲着他家的片皮鸭去的！ 大排档的装修，却有着米其林水准的美食！ 当然，他家的片皮鸭不是正宗那种北京烤鸭，是经过老板改良，更适合广东人口味的片皮鸭！皮带着一点鸭肉，不至于包着饼皮🫓吃太斋！（估计广东小伙伴都这么觉得）吃起来除了皮脆，更带有鸭肉的肉质Q弹，令口感更加丰富！ 一个套餐还有鸭粥（或者鸭汤两选），还有个鸭肉炒酸菜（原来酸菜不只是和牛X搭配）[偷笑][偷笑]，很好吃！ 值得推荐！[调皮][调皮][调皮]

吃了很多次的片皮鸭，觉得这里的片皮鸭是最好吃的！还会再来！