中山探店｜化州清汤牛腩 在老安山市场附近的一家化州牛杂店 年初在茂名吃过一次牛杂之后就念念不忘 这是朋友推荐的 她说味道很不错 份量也足 买了个团购套餐 「香油捞粉」上菜之后发现量很大，当时还说应该让老板做小份一点，不然会浪费，后面不知不觉居然吃完了！ 「清汤牛杂」看着一碗量不大的样子，其实够两个人吃的，汤是真的好喝！ 「豆腐泡」如果能把豆腐泡对半剪开吸汤汁就更好吃了！ 团购还有两盒饮料。 真的做到了便靓正！

本人化州本地人，突然间很想家里那一口香油鸡，看到有就过去尝试了一下，牛腩粉➕辣椒水，很好吃！但是对比本地的肯定还是有点差别，会偏甜口。香油鸡很不错，端上来的香油味很吸引人，吃了两次，会继续吃的，真的很好吃！

避坑，第一城那家还可以，或者试下白水井那家信哲