素食文化源远流长，春秋战国就记载了食草木之蔬；北魏的《齐民要术》专门列有素食谱；国父孙中山大力倡导素食。飞速发展的时代，我们渴望拥有一方色香味的净土，“一禾一蔬”应运而生，开启了一段新质主义生活之旅。 一禾一蔬从选材开始，确保每一份食材的新鲜与纯净；在后厨烹饪，专注每一道菜肴的独特与美味；到前厅服务，真诚呵护每一位顾客的体验与感受。传递仁爱自信，分享真善美好，推广素食文化，还原自然味道。 太湖明珠，春绿夏红；运河之畔，秋黄冬白。当你步入一禾一蔬的店堂，细细品尝，让味蓄跳舞的绿色经典；淡淡享受，让心情放飞的尊荣服务。一禾一蔬，尽享食物本来的味道。