吃宵夜啦！ 在从化城郊街道发现这家适合夏日吃宵夜的店 有小龙虾，有招牌菜也有烧烤和啤酒…… 位置好找，在马路边上，招牌显眼 大排档的环境，圆桌座位多，不拥挤，坐在这里可以感受夜晚的烟火气 遥控风扇吹出的风比空调还要凉爽 店员态度不错，服务周到，有叫必到 「烤鱼」好久没吃万州烤鱼，这家配菜比鱼还要多，微微辣度，炭火烤至鱼身微微焦，鱼肉多鱼刺少，鱼肉鲜嫩，土腥味不重，汤汁越煮越香辣鲜浓，还好不会齁咸，多种配菜吸饱汤汁，麻辣鲜香一并席卷口腔 「盐焗鸡爪」慎点，价格还贵，鸡爪好小个啊，想吃点鸡爪筋皮真难，别说体验那Q弹的口感了，啃起来一点也不瘾 「椒盐鸭下巴」饭桌上必点的下酒菜，这家炸的火候掌控得很好，外酥带着焦香，咸香酥脆，越嚼越香 「炒花甲」汤汁酱香浓郁，花甲个个开口无沙子，可惜焯水太过了，花甲独有的鲜味特别淡，脱壳的多，夹到好多空壳无肉 「咸菜大肠」锅气小炒，明明点的是酸菜大肠，没想到上桌是咸菜，咸菜爽脆但是真咸，炒的大肠特别少，也是第一次看到大肠切成丝状来炒的，不够塞牙缝 椒盐蝉蛹:慎点，不够酥脆 干锅牛杂:点的是干锅菜花没想到上桌的却是这道菜，还好这道菜锅气足，牛杂弹牙耐嚼，爽脆入味，越吃越有味 「酸辣土豆丝」分量足，清脆爽口，微辣微酸，是道解腻的开胃菜 总体来说这家店锅气菜式出品还不错，期待下次再来品尝更多的美味 个人口味，仅供参考 最后跟店家说一声 祝兴隆！