菜品方面：提供搭配好的超级碗以及自主搭配的选择，顾客可以自行选择碳水化合物、蛋白质、植物纤维、配料和饮料等。有多种菜品可供选择，包括蜜汁鸡腿、韩式泡菜鸡胸肉、番茄牛腩等，部分菜品还标注了卡路里含量，使摄入热量可视化。口味上，它改良了烹饪方式，所有超级碗都是热食，在少油少盐和口感间作了平衡，品类不断推陈出新，符合国人口味。例如将中式炒菜融入其中，像番茄炖牛腩、日式七叶豆腐、蜜汁鸡腿等蛋白质和炒杏鲍菇、炒西葫芦等素菜，让轻食不再局限于传统的沙拉叶子和冷食。此外，连碳水也迎合了年轻人的喜好，除了常见的谷物饭、烩饭和荞麦面，还推出了香芋焖饭等新品。 - 食材方面：注重食材的新鲜度、安全性与营养配比。其新鲜、低卡、高蛋白的特点，迎合了现代人追求健康的需求。 - 价格方面：客单价在50-60元左右，具有一定的性价比。有消费者认为其性价比高，且充值可能还有赠送金额。 - 服务方面：店员服务热情，会耐心介绍菜品。部分门店的员工经过培训，点单效率较高，能尽量将顾客点单的时间缩减到30秒左右。

FOODBOWL家的菜品很适合减脂的职场人食用，避免过高的热量