1923年，梅兰芳先生在在南京演出时，南京泰州同乡会同仁推选画家凌文渊先生等人去见梅兰芳，请他对家乡贫困学子教育一事给予帮助，梅先生经过深思熟虑后，拿出1000银元交给文渊先生。 后文渊先生将之交给泰县商会，用这笔款项于在当年开办了茶社，为纪念梅先生善举，故名“留芳茶社”，茶社旧址在迎春桥西侧，为泰城文人雅士聚餐之所，茶社后于解放前夕歇业。 为纪念梅兰芳先生，现今的留芳茶社为戏曲文化主题饭店，共有6个包厢，1个大厅，以经营泰州早茶、维扬菜为主。