一直不明白扁粉菜为什么没有走出安阳，口味不错啊，尤其是早餐吃，非常享受和满足。

辣椒油很香，不辣，放点蒜汁很好吃，吃起来比看起来要好吃，就是稍微有点咸

「特色扁粉菜」 汤底很浓，但是偏咸。安阳这边吃过的所有东西口都偏咸。不过不影响它的确好吃。 另外吃完了可以续，满足大胃口 「饼」扁粉菜都会有这个饼，其他家的我不喜欢吃，感觉硬，也不脆，还厚。这家的单吃也很香 「豆浆」淡，但是非常鲜，甚至有点豆腐的腥味。很解腻。